Kenapa ALLAH SWT Memberkati Cuka Dan Rumah Yang Menyimpan Cuka Tidak Akan Menderit4 Dari Kemiskin4n, Berdasarkan Hadist Sahih..

“Cuka Adalah Kemudahan Bagi Manusia” Diriwayatkan Oleh Muslim

“Allah Telah Meletakkan Berkat Dalam Cuka, Ia Digunakan Oleh Para Nabi Sebelum Aku”, Diriwayatkan Oleh Aisyah, Muslim Dan Ibnu Maja

Nabi Muhammad (Saw) Suka Kepada Cuka.

Jabir Menceritakan, “Suatu Hari Rasulullah Memperlawa Saya Ke Rumahnya. Dia Dihidangkan Roti. Dia Bertanya: ‘Adakah Apa-Apa Sos Perasa?” Mereka Menjawab “Tidak, Hanya Ada Cuka.” Nabi Berkata, ‘Cuka Adalah Sos Yang Baik. ”

Jabir Pernah Berkata, “Aku Menyukai Cuka Sejak Aku Mendengarnya Daripada Nabi Allah”.

Naf’a Berkata, “Aku Menyukai Cuka Sejak Aku Mendengarnya Daripada Jabir.”
[Muslim, Abu Dawud, Nasa’i]

Rumah Yang Menyimpan Cuka Tak Akan Menderita Dari Kemiskinan” – Diriwayatkan Oleh Ummu, Tarmizi, Baihaqi

Sebaik Sahaja Anda Mengambil Cuka Epal, Ia Akan Mula Menghilangkan Kelesuan. Anda Boleh Merasakannya Hanya Dalam Masa Dua Jam.

Anda Boleh Melakukan Ujian Sendiri, Selepas Dua Jam Minum Cuka Epal Air Kencing Anda Akan Lebih Jernih. Anda Juga Boleh Melakukan Ujian Menggunakan Kertas Litmus (Kertas Yang Digunakan Untuk Menguji Tahap Ph). Sebelum Minum Cuka Epal, Air Kencing Anda Akan Lebih Berasid, Tapi Selepas Minum Cuka Epal Air Kencing Anda Akan Lebih Beralkali.

Beberapa manfaat kesehatan dari cuka apel:

1. Akan membersihkan toksin-toksin yang menyumbat dalam peredaran darah, yang menyebabkan peny4kit darah tinggi, kolesterol tinggi, peny4kit jantung ( Jantung Koroner ). Sehingga peredaran darah menjadi bersih dan sehat, metabolisme tubuh kembali normal dan akhirnya peny4kit itu menjadi sembuh.

2. Kalium yang terdapat pada Cuka Apel, akan memecahkan purin yang mengendap dalam setiap persendian, sehingga Asam Urat atau Rematik, akan sembuh, dan sendi-sendi menjadi lentur kembali dan sehat.

3. Cuka Apel akan sangat membantu kerja Hati, Paru-paru, Kulit, dan Ginjal. Sehingga 4 organ itu akan selalu sehat, karena toksin dari racun dibersihkan oleh Cuka Apel melalui sistem ekskresi, maka keempat organ ini setiap saat tidak harus mengeluarkan energi terlalu banyak.

4. Untuk Diabetes, Cuka Apel sangat membantu menurunkan dan menormalkan gula darah, dan sangat membantu menormalkan sistem pankreas, sehingga pankreas mampu berfungsi kembali mengubah gula menjadi insulin.

5. Untuk yang menderita Maag, sebetulnya Cuka Apel yang rasanya asam, tetapi ini hanya asam di mulut, kalau sudah masuk kedalam tubuh menjadi basa. Tidak semua yang asam akan bertentangan dengan maag, tetapi tergantung apa yang terkandung dalam asam itu. Cuka Apel mengandung Enzim Hidroklorida, dengan meminum Cuka Apel dengan dosis rendah, 1 sendok kecil atau 1 sendok teh dengan air hangat dan madu, sangat membantu menyembuhkan Maag.

6. Cuka Apel sebagai pembersih dari semua makanan dan minuman yang beresiko terhadap kesehatan, tetapi anda bisa minum dahulu Cuka Apel, sebelum anda makan dan minum yang beresiko itu, sehingga toksin dari dalam makanan itu tidak akan terakumulasi dalam tubuh. Selama anda makan dan minum yang tidak organik (alami), selama itu anda memerlukan Cuka Apel sebagai pembersih semuanya, sehingga anda bisa minum beberapa kali sehari, dan ini tidak apa, karena Cuka Apel adalah sari buah apel, bukan obat yang berbahaya.

Kelebihan Cuka Apple

Sejak Beribu Tahun Dahulu Orang-Orang Greek Dan Mesir Telah Menggunakan Cuka Apal Sebagai Makanan Dan Ubatan Untuk Diri Sendiri Dan Haiwan Peliharaan Mereka.

Cuka Epal Ialah Sejenis Cuka Yang Diperbuat Daripada Bahan Yang Diproses Dengan “Fermentation” Yang Mana Gula Di Dalam Air Buah Epal Dipisahkan Oleh Bakteria Dan Ragi Yang Berwarna Kuning Keemas-Emasan Dan Dijual Dalam Bentuk Semula Jadi.

Cuka Epal Sering Digunakan Untuk Tujuan Kesihatan Selain Daripada Digunakan Dalam Masakan.

Ia Mula Popular Setelah Dr D.C. Jarvis, Penulis Buku Kesihatan, Mengesyorkan Cuka Epal Sebagai Produk Masakan Yang Sihat Dan Cuka Epal Diminum Setiap Hari Sebagai “Home Cure” (Ubat Di Rumah).

Menurutnya, Cuka Epal Boleh Dicampur Dengan Madu Untuk Membuat Air Yang Dinamakan ‘Honergar’ (Madu + Cuka Epal).

Mengikut Penyelidikannya, Air Campuran Itu Boleh Membunuh Bakteria Yang Memudaratkan Dalam Usus Manusia Dan Menyarankan Agar Ia Diminum Sebagai Minum Harian Sebagai Tonik Kesihatan.

Rasanya Memang Menyegarkan Seperti Rasa Teh Limau Dan Masam-Masam Manis. Pes4kit Kencing Manis Disyorkan Tidak Melebihi Dua Sudu Teh Madu Sehari.

Dari Segi Zat Nutrien (Makanan Yang Berkhasiat), Cuka Epal Kaya Dengan Vitamin, Zat Galian, Enzim Dan Asid Amino, Iaitu Bahan Nutrien Yang Baik Untuk Kesihatan Tubuh.

Ia Juga Mengandungi Antioksida Yang Dapat Mengurangkan Kesan Radikal Bebas Yang Berbahaya Untuk Tubuh Manusia.

Cuka Epal Mengandungi Sejenis Serat Pektin Atau Serat Larut Air. Serat Larut Air Membantu Dalam Melawaskan Sistem Pembuangan Najis Dalam Tubuh.

Kelebihan Cuka Epal Adalah Seperti Berikut:

Kencing Manis

Beberapa Kajian Membuktikan Bahawa Cuka Epal Dapat Membantu Menurunkan Kadar Glukosa Dalam Darah.

Mengikut Penyelidikan Universiti Arizona Yang Diterbitkan Dalam Jurnal Diabetes Cara, Individu Yang Meminumnya Mempunyai Kadar Glukosa Yang Lebih Baik.

Kajian Selanjutnya Membuktikan Bahawa Ia Dapat Mengawal Glukosa Dalam Darah Agar Tidak Meningkat Secara Mendadak Selepas Jamuan.

Resipi Sihat Untuk Mengawal Berat Badan

Cuka Epal Digunakan Dalam Banyak Program Penurunan Berat Badan Kerana Dipercayai Dapat Membantu Mengawal Nafsu Makan Dan Menahan Lapar.

Ia Boleh Digunakan Sebagai Bahan ‘Dressing’ Untuk Salad Yang Enak Apabila Ditambah Dengan Madu Dan Minyak ‘Flax’ Serta Digaul Dalam Sayur-Sayuran Dan Dimakan Mentah Seperti Ulam.

Ia Adalah Alternatif Yang Lebih Baik Berbanding Mayonais Atau Salad Dressing Thousand Island Yang Mengandungi Lebih Banyak Kalori.

Rasanya Lebih Enak Jika Salad Itu Ditambah Kismis, Anggur Atau Biji Bunga Matahari (Sunflower Seeds).

Kelebihan Lain :-

1) Menurunkan Berat Badan

2) Penjagaan Rambut

3) Penjagaan Haiwan Peliharaan

4) Bahan Masakan

5) Kesihatan – Menyembuh Peny4kit Gout, Alergi, Jangkitan Sinus, Selsema, Jerawat, Kolesterol Tinggi, Keletihan Yang
Kronik, S4kit Ulu Hati, S4kit Tekak, Dermatitis, Artritis (Bengkak Sendi) Dan Menurunkan Tekanan Darah Tinggi.

6) Pembersihan Rumah – Bersih Lantai, Tingkap Dll.

Hati-Hati – Tidak Semua Cuka Apal Yang Dijual Cara Pembuatannya Natural
Banyak Cuka Epal Yang Di Komersialkan Telah Dipasteurkan, Disuling Untuk Menjadikannya Produk Yang Bagus. Malangnya, Penambahan Pemprosesan Cuka Epal Ini Boleh Memusnahkan Kebaikan Yang Ada.
Jadi Secara Alternativnya Anda Boleh Membuatnya Sendiri Di Rumah.

Cuka Epal Yang Bermutu Tinggi Boleh Dihasilkan Melalui Beberapa Langkah Atau Proses, Iaitu:

1. Membuat Cider Epal Yang Bersih Daripada Epal Yang Cukup Masak (Ranum).

2. Menukar Semua Gula Buah-Buahan Ini Kepada Alkohol. Ini Dinamakan Fermentasi Ragi (Yis).

3. Menukar Semua Alkohol Kepada Asid Asetik. Ini Dinamakan Fermentasi Asid Asetik.

4. Pasteurize (Panaskan Dan Sejukkan) Asid Asetik Ini Untuk Menghalang Daripada Fermentasi Berterusan Dan Menjadi Busuk Sebelum Disimpan Di Dalam Botol.

Kalau Nak Beli Cuka Epal Belilah Yg Mahal Dan Diproses Secara Organik. Kalau Jenama Yang Lain (Seperti Jenama “Heinz”) Walaupun Harganya Murah Dibimbangi Cara Pembuatan Tidak Natural Sebab Proses Pembuatan Cuka Memerlukan Masa. Untuk Tujuan Komersial Biasanya Ditambah Yis, Induk Cuka Yang Dah Siap Dan Garam Anti Kulat.

Detox & Kuruskan Badan

Detox Atau Dalam Bahasa Mudahnya Keluarkan Toksin Dalam Badan, Oleh Itu Secara Tak Langsung, Membantu Mendapatkan Badan Yang Ideal….

Selain Tu Acv Ni Mengandungi Lecithin Yang Membantu Meningkatkan Metabolisma Lemak Dan Menukarkan Lemak Menjadi Tenaga (Selain Tu Lecithin Ni Juga Boleh Membantu Menguatkan Memori )

Gout & Arthritis

S4kit Gout, Arthritis Dan S4kit-S4kit Yang Melibatkan Sendi Dan Sengal-Sengal Badan…..

Tekanan Darah

Menstabilkan Tekanan Darah Dengan Me’rileks’kan Atau Merehatkan Salur Darah…. (Ok…Ini Adalah Experience Aku Sendiri La…..Aku Ni Badan Je Besar Tapi Tekanan Darah Rendah….Tapi Bila Dalam Sebulan Camtu Makan Apple Cider Ni, Tekanan Darah Aku Jadik Normal )

Diabetes

Dikatakan Apple Cider Boleh Mengurangkan Kadar Gula Dalam Darah Jika Diambil Selepas Makan Dan Juga Ketika Bangun Dari Tidur Kalau Diambil Sebelum Tidur…

Jangkitan, Selsema & S4kit Tekak

Dapat Kurangkan Simptom-Simptom Selsema, S4kit Tekak Dan Jangkitan Pada Mana-Mana Bahagian Badan (Contoh : Jangkitan Telinga, Kulit, Tekak, Fungus Etc.)…..Juga Boleh Meredakan Serangan Asma….

Kulit

Acv Sangat Bagus Untuk Kulit Yang Bermasalah Seperti Eczema Dengan Menyapu Acv Di Tempat Yang Bermasalah….Juga Boleh Merawat Kulit Berjerawat, Tompok Hitam Yang Tak Sekata Pada Kulit Dan Selulit…

Badan/Mulut Berbau

Dengan Meneutralkan Ph Badan/Mulut Dan Membunuh Kuman/Bakteria Penyebab Bau Busuk Tu….Juga Boleh Untuk Kaki Busuk…Tapi Kalau Hati Busuk Kena Banyak-Banyak Istighfar Lor…

Keracunan Makanan

Kalau Keracunan Makanan, Minum 1 Sudu Acv Setiap 5 Minit Lepas Detect Yang Korang Keracunan…Juga Boleh Merawat Cirit-Birit Dan Diarrhea (Susah Lawas Atau Dalam Bahasa Mudahnya Susah Nak Berak) Kerana Acv Mengandungi Kadar Pectin Yang Tinggi Yang Boleh Menyelaputi Dinding Kolon Yang Terengsa….

Kolestrol

Mengurangkan Paras Kolestrol Dengan Adanya Pectin Yang Merupakan Sejenis Fiber Mudah Larut Dalam Air Dan Juga Asid Amino Yang Dapat Meneutralkan Kolestrol Ldl Yang Teroksida…

Lain-Lain Kelebihan Acv

1. Merawat Hidung Berdarah

2. Menguatkan Tulang

3. Lebam-Lebam Dan Melecur (Bukan Yang Tahap Serius Ye)

4. Kanser

5. Kejang Otot (So, Sangat Bagus Untuk Para Atlet)

6. Kelemumur Atau Ketombe Dalam Bahasa Indonesia

7. Ruam Lampin

8. Sistem Pencernaan (Berkait Rapat Dengan Fungsi Detox Tadi)

9. S4kit Kepala Dan Migrain

10.Pedih Hulu Hati

11.Sedu (Tapi Seeloknya Jangan Laaa Dibaginya Pada Bayi Atau Kanak-Kanak.)

12.Gigitan/Sengatan Binatang

13.Insomnia Atau Sukar Tidur

14.Senggugut

15.Mabuk Pagi (Morning Sickness)

16.Sun Burns

17.Ulcer

18.Sistem Perkumuhan

19.Boleh Masukkan Dalam Masakan Untuk Ganti Penggunaan Cuka Biasa Atau Lemon, Salad Dressing, Etc.

Sumber: islam

9 Petua Hilangkan Kecing Manis. Boleh Cuba!

Anda atau orang tersayang menderita kencing manis? Jom kami kongsikan petua hilangkan kencing manis menggunakan bahan yang ada di dalam dapur.

1. Lidah buaya
Terdapat beberapa kajian awal yang menyarankan pengambilan jus lidah buaya berupaya meningkatkan kadar glukos dalam darah, sekaligus merawat kencing manis. Caranya:

Ambil 1 batang lidah buaya
Bersihkan dan kupas kulit serta durinya
Rendamkan selama 30 minit bersama air garam
Ramas dan bilaskan dengan air
Rebuskan bersama 3 gelas air sehingga mendidih
Setelah itu, biarkan seketika sehingga air sejuk
Amalkan minuman ini 3 kali sehari sebanyak ½ gelas
Lakukan ia secara konsisten supaya paras gula dapat dipulihkan menjadi normal kembali
2. Jus peria katak & epal hijau

Buah ini mengandungi tiga zat aktif bersifat anti-diabetes termasuklah charatin telah disahkan mempunyai kesan merendahkan kadar glukos dalam darah, vicine dan sebatian insulin yang dikenali sebagai Polipeptida-P. Peria juga mengandungi lektin yang menurunkan kemampuan glukos dalam darah yang bertindak balas dengan tisu utama dan menghilangkan selera makan individu.

Lektin ini menjadi punca utama kepada perkembangan hipoglikemik. Salah satu cara yang boleh diamalkan dengan penggunaan peria katak dalam merawat diabetes ialah membuat jus peria katak bersama epal hijau. Penyediaan jus ini bermanfaat kepada pesakit untuk menurunkan bacaan gula dalam darah. Ia bagi memastikan kadar gula dalam paras normal dan terkawal.

Bahan- bahannya:

Sebiji peria katak
Sebiji epal hijau
4 cawan air kosong
Cara penyediaannya: Potong halus peria dan buah epal dipotong lalu dibuang bijinya. Kisarkan kedua-dua bahan bersama air kosong sehingga hancur. Sebelum minum jus ini, tapis dahulu bagi membuang hampas buah-buah tersebut. Diingatkan jangan mencampurkan gula kerana hilang khasiat peria tersebut dan kadar gula tidak dapat dikawal dengan baik.

Selain dari mencampurkan dengan epal hijau, ada juga variasi resepi dimana mencampurkan peria katak bersama daun saderi, timun dan cili benggala hijau. Anda disarankan untuk mengamalkan jus ini setiap hari dan secara konsisten bagi mengawal kadar gula dalam darah dan merawat diabetes secara semula jadi.

3. Kulit kayu manis
Kayu manis mampu mengawal paras glukos dalam darah dan ejen terbaik dalam melawan serangan penyakit diabetes ke atas tubuh badan kita. Banyak kajian telah menyarankan penggunaan kayu manis dalam meningkatkan paras glukos dalam darah dan juga meningkatkan keupayaan insulin darah.

Selain dari menjadi ejen terbaik untuk antioksidan badan, kayu Manis juga berupaya mencegah gejala diabetis. Ia membantu dalam menurunkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan tahap kepekaan badan kepada insulin dalam darah menjadi lebih baik dan supaya ia mampu menyeimbangkan kadar gula yang diperlukan badan.

Dengan mengamalkan kayu Manis dalam pemakanan, ia akan membantu mengurangkan jumlah glukos dalam darah dan ia sangat berkesan bagi penghidap diabetes. Dengan itu, mereka dapat mengawal paras gula dalam darah sekaligus melawan penyakit tersebut.

Bahan-bahannya:

3 batang kulit kayu manis
Sebiji lemon
Sadu sudu madu
1 liter air
Caranya, hiris lemon. Masukkan lemon dan kulit kayu manis ke dalam periuk. Masukkan air. Rebus hingga mendidih. Minum satu cawan pagi dan malam.

4. Halia
Petua merawat kencing manis seterusnya adalah dengan menggunakan halia. Ia berupaya membantu pesakit diabetes dalam mengawal kadar glisemik, penghasilan insulin dan mengelakkan masalah katarak pada mata. Sejak berzaman, halia telah dipraktikkan dalam perubatan dan menjadi bahan utama masakan dalam kalangan masyarakat Asia.

Pengkaji dari University of Sydney, Australia telah menemui bahawa ekstrak dari Halia Buderim (minyak Halia Australia) yang diperkaya dengan gingerol menjadi bahan utama yang mampu meningkatkan kadar glukos dalam sel otot tanpa penggunaan insulin sekaligus mengawal paras gula menjadi normal.

Halia juga membantu dalam meningkatkan kepekaan insulin dan melindungi individu daripada penyakit diabetes. Satu kajian berkaitan dengan penyakit kencing manis tahap 2 membuktikan bahawa 2g serbuk halia diperlukan setiap hari dapat menurunkan paras gula dalam salur darah sebanyak 12%.

Ia juga dapat meningkatkan kadar gula dalam tempoh jangka masa panjanga seperti HbA1c (hemoglobin glikasi) sekaligus menyebabkan penurunan sebanyak 10% dalam tempoh 12 minggu. Ada juga kajian mendapati, halia amat berguna dalam menjadi sumber anti-diabetes dan boleh diamalkan setiap hari bagi mengelakkan penyakit ini berlaku.

5. Ginseng
Terdapat beberapa kajian terdahulu telah membuktikan bahawa ginseng Amerika berupaya membantu dalam penurunan kadar glukos darah ketika berpuasa. Ginseng dikatakan berupaya meningkatkan daya imunisasi dan mampu menurunkan kadar glukos bagi penghidap diabetes.

6. Daun kari
Daun kari membantu menstabilkan tahap glukosa darah dan memberi kesan kepada metabolisme karbohidrat. Kajian yang diterbitkan dalam Penyelidikan Pembangunan Jurnal Antarabangsa tentang kesan kari daun pada jenis diabetes 2 menunjukkan daun kari mengandungi fitokimia. Bahan ini membantu mengawal tahap gula darah pesakit Diabetes jenis 2 dengan mengurangkan paras gula darah pesakit kencing manis. Sifat antioksidan yang menakjubkan dari daun kari dapat meningkatkan pengeluaran sel pankreas, sehingga meningkatkan fungsi insulin.

7. Halba
Melalui kajian sains moden, dan juga dari perkongsian perubatan tradisional biji halba mempunyai manfaat besar sebagai ubat kencing manis alternatif. Biji Halba membantu menurunkan gula darah. Pelbagai kajian menunjukkan bahawa biji halba membantu menurunkan gula darah dengan memperlahankan proses pencernaan makanan dan memperlahankan penyerapan karbohidrat dalam usus kecil.

8. Bawang putih
Membantu mengurangkan tahap kolesterol tinggi, antara masalah utama yang sering dihadapi oleh pesakit kencing manis. Pengambilan bawang putih secara oral menurunkan serum glukosa , kolesterol, trigliserida dan banyak lagi bahan lain dalam badan penghidap diabetes.

9. Bunga cengkih
Rempah ini mengandungi 30% daripada fenol antioksidan dalam berat kering, bersama dengan antioxidants anthocyanin dan quercetin. Akibatnya, ulas mempunyai antiseptik serta sifat kuman. Ia juga menawarkan faedah kesihatan anti-radang, analgesik dan pencernaan untuk pesakit kencing manis. Dalam kajian yang di lakukan pada masa lalu, cengkih dapat membantu mengawal paras gula, trigliserida dan paras kolesterol LDL dalam darah pesakit kencing manis.

Itulah dia 9 petua hilangkan kencing manis yang ingin kami kongsikan. Semoga bermanfaat.

Anak Demam Lepas Mandi Kolam ? Doktor Dedah Puncanya Yang Ramai TAK TAHU

Musim cuti sekolah ni memang ramai anak-anak berpeluang mandi kolam renang hotel kan. Pernah terfikir tak kenapa kadang-kadang anak boleh tiba-tiba demam lepas mandi kolam? Ini jawapan doktor yang ramai tak tahu. Tolong jangan abaikan artikel ini.

HATI-HATI DENGAN KOLAM MANDI

Saya paling risau kalau anak anak jadi sakit bila balik dari mandi kolam!

Tak kisah la jadi demam biasa ke, batuk batuk ke ataupun cirit birit ke sebab jatuh sakit lepas balik daripada mandi kolam ni adalah sejenis Recreational Water Illness ( RWI )

Kuman dalam air kolam tu ada bermacam jenis.. Ada E. Coli, ada juga parasit contohnya Cryptosporidium yang memang susah nak mati walaupun air kolam tu dah diletakkan klorin.

Sekali kuman kuman ni semua masuk ke dalam saluran penghadaman, boleh kena cirit birit anak kita tu.

Kalau masuk ke telinga dan mata boleh jadi jangkitan. Mata pun mula la jadi pedih dan merah menyala.

Kalau anak kita ada luka kat badan mereka lagi la bahaya. Terus kuman kuman tu boleh masuk ke pembuluh darah anak kita.

Tu la kenapa kalau anak jatuh sakit bila balik daripada mandi kolam, cepat cepat bawa anak jumpa doktor ye!

p/s : Pssst.. Kalau air kolam tu bau klorinnya kuat sangat pun hati hati ye. Tu biasanya bau klorin yang dah banyak bercampur dengan najis dan kencing

p/s : Tolong bagitahu mak ayah yang belum tahu ye sebab rasanya ramai lagi yang belum tahu tu.

Sumber: FB Dr Taufiq Razif

Walaupun Sayang,Tolong Buang Kuali Non Stick Macam Ini Atau Anda Rela Makan Masakan Yang Mengandungi……

Kuali Tak Lekat (Non Stick) merupakan antara peralatan memasak kesayangan mak-mak. Selain memudahkan kerja memasak didapur, kuali sebegini boleh tahan mahal harganya, nak-nak kalau jenis yang berjenama dan diimport daripada luar negara. Namun satu perkara yang mak-mak perlu tahu, walau macam mana sayang sekalipun dengan kuali non stick tersebut, awas iya elak daripada menggunakannya sekiranya lapisannya telah bercalar, kerana ia boleh membahayakan kesihatan.
Berikut antara perkongsian oleh Hadihaizil Din sebagai panduan.
Penggunaan Kuali Non Stick yang telah calar adalah tidak bagus
Saya adalah antara penggemar kuali tahan lekat atau kuali non stick yang memudahkan untuk kerja-kerja memasak di dapur. Andai nak goreng telur tak melekat, andai nak sauté bahan-bahan pun mudah.

Namun satu perkara yang perlu kita ambil berat sekiranya kita menggunakan kuali non stick ini, adalah untuk elakkan daripada ianya tercalar.

Ya CALAR yang merbahaya.

Calar pada permukaan kuali non stick ini akan menyebabkan lapisan yang digunakan untuk menjadikan permukaan kuali itu tidak melekat akan terdedah ke dalam masakan yang kita ingin masak.

Bermakna, ada bahan-bahan yang tidak sesuai untuk kita makan, akan bercampur dengan masakan yang kita masak, tanpa kita sedar.

Adalah penting untuk kita gunakan peralatan yang sesuai seperti sudip kayu atau sudip yang tidak mencalarkan permukaan kuali ini.

Andai telah tercalar? apa perlu kita buat adalah untuk melupuskan sahaja kuali tersebut walaupun mungkin ianya kuali kesayangan kita.

Atau bolehlah buat hiasan di dinding-dinding bukannya untuk digunakan sebagai peralatan memasak.

Jika sebelum ni kita belum tahu, mungkin kita akan terus gunakan, selepas ini, silalah tukar kepada kuali baru.

Kesihatan kita lebih berharga. Rugi kiranya kita sediakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk memasak, tetapi kesudahannya menggunakan kuali yang berbahaya.

Sekadar berkongsi untuk manfaat bersama.

6 Tip Guna Kuali Non Stick

Untuk elakkan kuali non stick daripada calar balar mahupun rosak permukaannya dan tahan lebih lama, sebenarnya mak-mak boleh ikut 6 tip ini.

1. Jangan Biar Kuali Terbiar Panas
Sebaik meletakkan kuali diatas dapur, tuang minyak dengan segera dan jangan biarkan kuali panas sehingga berasap. Ini kerana jika kuali non stick dibiarkan panas begitu, ia akan menghasilkan toksik yang boleh membahayakan kesihatan.

Menurut Professor Robert L. Wolke, dari University of Pittsburgh kuali non-stick selamat digunakan selagi ia tidak dibiarkan terlalu panas.

2. Masak Guna Api Sederhana
Gunakan api perlahan atau api sederhana jika menggunakan kuali jenis ini. Elakkan menggunakan api besar dan masak dalam jangka masa yang lama. Pastikan suhu kuali anggaran dibawah 500C bagi mengelakkan lapisan non stick yang menyadur kuali rosak.

3.Jangan Keringkan Air Dalam Kuali
Jangan biarkan air dalam kuali tersejat ketika panaskan kuali. Sebaiknya selepas kuali dicuci, lap menggunakan kain lembut bagi mengeringkan air didalam kuali tersebut.

4. Elak Guna Peralatan Logam
Perlu tahu satu ‘kepantangan’ bagi kuali jenis non stick ini menggunakan senduk, sudip atau sudu sekalipun yang diperbuat daripada logam. Ini kerana bila bergesel, ia akan menghakis permukaan kuali dan mengakibatkan kuali bercalar. Sebaiknya gunalah alatan memasak yang diperbuat daripada kayu atau plastik tahan panas.

5.Cuci Guna Span Lembut
Salah satu kelebihan kuali non stick ialah ia cukup mudah dicuci tak perlu disental dengan kasar. Memadai menggosok perlahan permukaan kuali dengan span lembut, kotoran cukup mudah ditanggalkan. Jangan sesekali menggunakan berus dawai besi pulak iya!Rosak kuali nanti.

6. Elak Susun Secara Berlapis
Sewaktu mahu menyimpan kuali jenis ini, elakkan daripada menyusun kuali non stick ini secara bertindan-tindan atau berlapis-lapis. Sebaiknya gantung atau biarkan tanpa ada benda lain yang disusun diatasnya.Jika mahu susun berlapis juga, pastikan alas dahulu permukaan kuali dengan tuala lembut atau apa-apa sahaja lapi agar permukaan non sticknya tidak tercalar.

Semoga bermanfaat!

Sumber:Hadihaizil Din & RASA
Kredit: mingguanwanita.my

Mata Rabun tapi tak mahu Pakai Cermin Mata? Tanaman Ajaib ini akan pulihkan Mata anda ke normal kembali!

Mata Anda Rabun? Tanaman Ajaib Ini Tajamkan Kembali Penglihatan Anda. Wajib Coba !

Setiap tahun, lebih dari 30% penduduk Indonesia mengalami mata rabun atau myopia. Apakah kamu salah satunya? Jika iya, pasti awalnya kamu berpikiran untuk menggunakan kacamata sebagai bantuan penglihatan. Jika kita berobat ke dokter pun, kebanyakan dokter pasti menyarankan menggunakan kacamata.

Nah, daripada harus mengeluarkan biaya untuk lensa, kacamata, atau ke dokter, lebih baik kamu mencoba metode baru dengan menggunakan tanaman yang dapat meningkatkan ketajaman penglihatan mata kamu secara natural. Tapi, sebelum itu kamu bisa cek dulu apakah mata kamu sehat atau nggak.

Pasti pada bertanya kan, tanaman apa sih? Tanaman itu adalah lidah buaya. Lidah buaya mengandung vitamin A, C, mineral, protein, dan lain-lain yang bagus untuk kesehatan mata bahkan untuk mata orang tua yang umurnya sudah lebih dari 70 tahun. Lidah buaya juga banyak digunakan untuk perawatan rambut dan juga kecantikan kulit.

Perlu diingat juga, memakai kacamata hanya membantu penglihatan kamu saja tanpa mengobati mata kamu yang minus, dalam arti mata kamu tetap dalam penglihatan yang sama. Dan masalahnya akan bertambah buruk jika kamu tidak mengetahui akar permasalahan tersebut.

Nah ini bahan yang diperlukan untuk mengobati mata Anda yang rabun:

100 gram jus lidah buaya (lidah buaya harus dicuci bersih dengan air dingin dan dibuang durinya)
500 gram kacang kenari (walnut) yang sudah ditumbuk
300 gram madu
2-3 buah lemon
Adapun cara pembuatannya sebagai berikut:

Cuci dulu semua bahan-bahannya
Buat dulu jus lidah buaya dengan takaran 100 gram
Campurkan jus lidah buaya, walnut, madu, dan lemon yang sudah ditumbuk tadi ke dalam blender
Blender hingga semuanya tercampur rata
Bagaimana cara mengonsumsinya? Konsumsilah sebanyak 3 kali sehari dengan takaran 1 sendok makan sebelum makan. Konsumsi secara rutin selama 10 hari sampai penglihatan kamu dirasa sudah agak membaik dan jangan lupa simpan ramuan ini di dalam kulkas.

Ramuan ini juga tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan mata loh, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh kamu. Dan juga untuk lidah buayanya harus dari lidah buaya yang umurnya tidak lebih dari 3 tahun, karena akan berbahaya bagi mereka yang mengidap penyakit TBC, kardiovaskular, kehamilan, dan penyakit lain.

Nah, itulah cara baru dalam menyembuhkan penyakit mata myopia atau mata minus. Gimana? Tertarik untuk mencoba?

Liat-liat ingatkan pedal ayam.Rupanya anak tikus dlm lauk ayam masak kicap.

Seorang pengguna Facebook berkongsi pengalaman menjijikkan apabila termakan lauk ayam kicap dan menjumpai seekor anak tikus didalamnya.
Kesan daripada insiden itu, Azmi Ali mengalami loya dan muntah-muntah. Menurut mangsa bukan niatnya ingin menganiaya pemilik warung tersebut, namun sebagai peringatan untuk orang ramai lebih berhati-hati.

Spoil, takde kerjanya aku nak menipu atau fitnah. Kedainya takleh bagitahu, besok aku pergi settle baik-baik.

Tengahari tadi aku beli la lauk kat satu warung tu. Biasa memang aku beli situ. Aku beli ayam merah 2 ketul, ayam kicap 2 ketul.

Beriya-iya aku balik kerja petang tadi ni nak makan. Dah makan sikit la ayam kicap ni. Baru 2 suap, aku makan cubit-cubit je ayamnya. Bila aku amek ayamnya masuk dalam pinggan, aku ingat ada pedal warung tu masukkan sekali. Jadinya, last nanti aku boleh layan liat-liat pedal itu.

Aku teruslah layan 2 ke 3 suap sambil mata akku tengok kat piring lauk tu. Pastu aku nak tambah kuah, aku cuit la pakai sudu. Sekali aku tengok, anak tikus la!

Aku pun apa lagi uwek la. Tekak terus kembang. Uwek terus. Wife aku terus turun tanya kenapa. Aku tak nak bagitahu. Aku cakap takde apa-apa. Dia cakap ada telur lalat ke. Aku cakap ye je. Esok pagi aku nak pulang balik anak tikus tu. Uwek!

Lepas uwek terus amek plastik, masukkan anak tikus tu dulu. Bagi menguatkan bukti beli lauk ayam. Ayam kat atas pinggan tu masukkan juga dalam plastik. Sebab tu ada nasi putih panjang-panjang tu, beras basmathi memang panjang pastu dok fikir, baik kasi buat FB macam biasa.

Buka plastik amek gambar, up gambar. Pastu ada pula mulut longkang cakap aku fitnah. Aku keluarkan masuk pinggan polistrin. Amek gambar lagi. Untuk kuatkan aku tak amek cite atau pakai gambar orang lain.

Aku letak gambar flyers baja sawit aku ada muka aku kat situ. Aku edit masuk lagi gambar kukuh. Aku tak aniaya orang.

Sumber: Azmi Ali via siakapkeli

Sampai bila pilih premis makanan kotor?

KUALA LUMPUR: Bukan pelik untuk melihat sang tikus sebesar anak kucing berkeliaran di bawah kerusi di medan selera.

Bukan juga sesuatu yang bukan luar biasa untuk menghidu bau busuk daripada longkang yang terletak berhampiran meja makan tatkala sedang enak menjamu selera!

Cuma bagaimana perasaan anda jika berdepan dengan situasi yang penulis sebutkan tadi? Mungkin anda antara orang yang akan berasa jijik, loya tekak dan terus bangkit meninggalkan hidangan nasi kukus ayam dara yang ada di atas meja!

Apa reaksi anda jika penulis katakan di sebalik lokasi tempat makanan yang kotor, masih ramai yang sanggup berbaris panjang semata-mata ingin menikmati juadah diniagakan?

TINJAU MEDAN SELERA

Isu premis makanan yang kotor sememangnya bukan perkara baharu. Penulis baru-baru ini membuat tinjauan ke beberapa medan selera, gerai dan restoran di sekitar Lembah Klang untuk melihat sendiri keadaan berkenaan.

Cuma yang masih membuat penulis hairan pengunjung secara ‘terang-terangan’ dapat melihat sendiri persekitaran perniagaan makanan yang kotor tetapi mereka masih tetap berselera menikmatinya.

Dengan sampah bertaburan, longkang dipenuhi air berkeladak kerana sisa minyak dibuang ke dalamnya sehingga aliran tersekat, mereka seolah memandang sebelah mata sahaja.

Di sebuah medan selera di Ampang, paling memualkan tekak saya apabila kebanyakan pengunjung masih tetap berselera menikmati makanan walaupun tikus sebesar anak kucing berlari-lari di sekitarnya.

Mereka hanya angkat kaki apabila ternampak haiwan perosak itu berlegar-legar melalui tempat duduk dan kemudian meneruskan kembali menikmati makanan. Mengapa agaknya mereka bersikap demikian? Tidakkah ada rasa geli atau bimbang dijangkiti penyakit?

PALING UTAMA – SEDAP

“Benar, saya pun pernah mengalami situasi yang sama. Ini kerana, kebanyakan pengguna di Malaysia lebih cenderung mementingkan rasa makanan daripada kebersihan warung, medan selera dan restoran.

“Mereka (bukan semua) tidak kisah dengan keadaan kebersihan premis asalkan makanan yang dipesan sedap dan memenuhi selera,” kata Dr. Shamsul Azahari Zainal Badari, Pensyarah Kanan Fakulti Ekologi Manusia (Makanan dan Kesihatan Pengguna) Universiti Putra Malaysia (UPM) kepada Bernama.

Hakikatnya, isu peniaga mahupun pengendali makanan yang mengabaikan kepentingan penjagaan kebersihan dan kesihatan dalam urusan perniagaan mereka bukanlah baharu bahkan ia sudahpun menjadi polemik dalam masyarakat kita.

Berkali-kali sudah isu ini dipaparkan dan dibahas sebelum ini sama ada menerusi media cetak, elektronik mahupun dengan kecanggihan teknologi tular di media sosial.

Paling hangat baru-baru ini apabila tersebar video pekerja restoran makanan daun pisang Raj’s Banana Leaf Bangsar yang mencuci pinggan dengan menggunakan air kotor sehingga diarahkan tutup operasi serta-merta kerana melanggar etika kebersihan. Lesen perniagaan restoran itu sudah pun dibatalkan!

Menerusi rakaman video berdurasi 30 saat itu, seramai enam pekerja restoran tersebut dilihat mencuci pinggan di kawasan lopak air belakang premis sehingga menimbulkan kemarahan ramai pihak di atas sikap tidak bertanggungjawab pengusaha berkenaan.

TERUS BERLELUASA

“Ketika ramai ‘bising’ sikap sesetengah pengusaha yang menipu pelanggan dengan hanya menjaga kebersihan di ruang makan tetapi tidak pada dapur dan tandas, realitinya masih ramai pengunjung membanjiri premis yang sudah diketahui kotor.

“Malah, ada pula yang akan menularkan kedai makan yang dikatakan sedap sehingga berjaya menarik perhatian ramai.

“Kalau diperhatikan, apa yang tular di media sosial jelas menampakkan sesetengah premis menjual makanan di tepi longkang, tepi jalan yang sesak dengan kenderaan, tetapi tetap mendapat sambutan menggalakkan,” kata Shamsul Azahari.

Permasalahan ini masih berlaku bukanlah berpunca daripada kurang kesedaran tetapi lebih kepada ‘kedegilan’ pengguna, ujarnya.

Ini disebabkan, masih ramai yang memandang ringan kesan sampingan kesihatan kerana terus memilih menjamu selera di restoran, gerai yang kotor walhal berlambak sahaja premis lain yang utamakan kebersihan.

Bagi mereka, ‘selama ini selamat je’ adalah antara alasan yang kerap diberikan bagi ‘menghalalkan’ cara disebabkan tidak pernah terkena sebarang keracunan makanan tatkala menikmati hidangan di premis sedemikian rupa.

Malah, kes mangsa pencemaran makanan akibat menjamu selera di warung, premis tidak bersih yang banyak didedahkan media juga tidak berjaya menyedarkan mereka.

SAMPAI BILA?

“Selain faktor ‘sedap’, faktor harga menjadi sebab mengapa masih ramai memilih ke premis yang diperkatakan.

“Ini secara tidak langsung menyebabkan pengusaha makanan mengabaikan aspek kebersihan kerana yakin pelanggan tetap akan datang walaupun kotor.

“Situasi ini amat menyedihkan kerana sikap pengguna yang tidak mengambil kisah mengenai keselamatan makanan akan membuatkan masalah premis makanan kotor terus berlanjutan,” kata Shamsul Azahari.

Walau bagaimanapun, sampai bila situasi ini perlu dibiarkan berleluasa di negara kita?

Dalam hal ini, orang ramai tidak hanya boleh menuding jari kepada kerajaan mahupun pihak berkuasa tempatan.

Ini memandangkan sudah banyak kempen, pemeriksaan keselamatan makanan, notis, kompaun mahupun tindakan tegas seperti penutupan operasi diambil ke atas pihak yang melanggar peraturan kebersihan.

KUASA PENGGUNA

Kementerian Kesihatan (KKM) misalnya sentiasa memantau dan bekerjasama dengan Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) dalam menjalankan pemeriksaan premis makanan bagi memastikan kebersihan dan keselamatan makanan terjamin.

Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah dipetik sebagai berkata: ” Dari tahun 2016 hingga kini, sebanyak 289,919 pemeriksaan premis makanan di seluruh negara dijalankan di mana 5,587 atau 2 peratus premis makanan tidak bersih termasuk restoran dan kedai makan telah ditutup di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.”

Di samping itu, sebanyak 40,288 kompaun dikeluarkan kepada pemilik premis makanan yang tidak mematuhi peruntukan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.

“Orang ramai perlu mempunyai sikap sensitif terhadap kebersihan makan di warung, premis dan restoran serta tidak boleh lagi bersikap ‘tidak kisah’.

“Gunakan kuasa pengguna dengan hanya memilih premis yang mempunyai tanda gred ditetapkan PBT dan boikot pengusaha makanan yang tidak mengutamakan kebersihan.

“Jangan pandang remeh akan kepentingan keselamatan makanan kerana tahap kesihatan kita sama ada untuk jangka masa pendek mahupun panjang sangat berkait rapat dengan apa yang dimakan setiap hari,” kata Shamsul Azahari.

Hati-Hati Kaum Hawa, Perkara Inilah yang Menyebabkan Solat Anda Batal

Jangan sampai bila balik ke akhirat nanti, amalan solat kita yang 40-50 tahun itu  jadi kosong kerana ditolak Allah. Bankruplah kita kita padang Mahsyar nanti. Waktu tu menyesal dah tak guna!

Hari ini admin akan kongsikan mengenai kebersihan terutama pada kaum2 hawa diluar sana. Nampak mudah tapi kesannya berat! Contohnya , bila kita angkat benda berat ,perasaan terlampau gembira, jalan jalan kat shopping complex 2,3 round.

tu yang keluar air wadi.. ada satu kes ; -Seorang ustazah ni keluar pergi shopping . then dia terserempak dgn seorang muslimah . ustazah macam terpandang and tengok dia . masa tu kat shopping kompleks la. -then ustazah jalan pusing pusing dari tengah hari smpai lah ke petang.

Then ustazah nak solat asar . ustazah singgah masjid . ustazah pergi lah toilet nak bersihkan apa yg patut . lepas tu masa nak naik ke tmpat prmpuan, ustzh nampak muslimah tadi terus naik ke tempat solat. -Ustazah tu cam lah muka muslimah tu sebab masa shopping tu berapa kali terserempak masa pusing2 td…. then ustazah pun solat lah.

muslimah tu ada solat kat depan ustazah . Ustazah ternampak sebelum dia solat, dia buka seluar dalam dia. Then ustazah siap solat dulu . ustazah pun tunggu lah muslimah tu siap solat sebab ustazah tergerak hati nak tegur.Lepas siap semua , ustzh tegur dia. ustazah tanya , kenapa awk buka seluar dlm awk?

Then muslimah tu pun cakap , sebab mungkin air wadi keluar sebab masa shopping tadi sy banyak berjalan .Ustazah pun senyum ☺ , ustazah tanya lg . buka seluar dalam saja ka? tak basuh ke ? Then dia senyum menggeleng.

Ustazah pun ckp la. memang air wadi kadang kadang tak nampak. tapi punca tempat keluar tu kena bersihkan (kemaluan) . sebab masih melekat kat situ . jadinya solatnya mungkin tak sah sbb awak tak bersihkan tempat punca yang keluar tu. ☺ dan selalu jugak perempuan yang bangun subuh tp X nak mandi.. Jangan terus amek wuduk.

Tapi.. Bersihkan dulu kemaluan dan berwuduk baru sah solat. Ini namanya beristinjak. Sebab kita tak tahu masa tidur tu ade keluar air wadi ke.. Air ape2 je la yang najis.. Jadi perlu basuh dan berwuduk.. Lebih bagus lagi..

Mandi la lepas bangun subuh. conclusion is, nak solat je, bersihkan tempat tu ye. Dan najis jangan bawa dalam solat. Ada jugak sesetengah tu . dia dah bersihkan . then lepas die bersihkan die buka seluar dalam dan mungkin simpan dlm poket baju . bila solat lupa nak letak tempat lain…

Jadinya bawa najis tu solat sekali jadinya, solatnya tak sah . Kalau boleh masa nak solat if tak pakai pantiliner . Pergi basuh dulu kemaluan dan buka seluar dalam . siap solat pakailah balik seluar dalam tu. Pakai pantiliner pun kena juga bersihkan dan tukar pantiliner yang baru dan pastikan tak melekat kat seluar dalam . kalau nak bawa dalam solat terkena pada kita atau pakaian dan bawa untuk solat nanti, maka solat kita nanti tak sah. Diulangi. TIDAK SAH!

Ramai yg tidak ambil tahu dan ambil berat pasal ni. kadang2 tu ckp kat kawan2 pun masing2 taknak dengar. tapi please ambik berat ye. Nak ke solat kita tak sah. Tentu xnakkan. So Jagalah kebersihan Agar ibadah diterima oleh Allah SWT.

Suka cangkung ats jamban ddk? Percayalah,urat keting anda akn putus……

Ngeri sungguh membayangkan kesakitan yang dialami apabila urat keting di kaki boleh koyak dan terputus! Peringatan buat yang suka mencangkung diatas tandas duduk, berhati-hatilah.Mahupun yang melakukan aktiviti seperti bersukan pastikan membuat senaman regangan terlebih dahulu.Ini kerana dua faktor ini boleh menjadi sebab urat keting putus!
Berikut perkongsian nasihat daripada Pakar Ortopedik Dr Mahyuddin Mohamedsebagai rujukan;

“Saya baru sahaja buat pembedahan bagi sambung balik urat keting (tendon Achilles) yang putus”.

Sepanjang kerjaya saya, ada 2 sebab utama urat keting putus:
1. Main badminton tanpa warm-up yang cukup. Terutamanya masa smash.

2. Mencangkung atas jamban duduk. Jamban tak dapat tampung berat badan kita & pecah. Buku lali yang sedang mencangkung terhiris oleh ceramik jamban yang pecah.

Nasihat saya,
1. Bila nak bersukan, pastikan panaskan badan dan buat regangan dulu.

2. Kalau melabur di jamban duduk tu, duduk la. Kalau nak mencangkung, sila cari jamban cangkung.

Kalau mencangkung di atas jamban duduk tu memang anda sengaja cari nahas. Kalau anda budak kecik & ringan tu mungkin tak pecah jamban tu, tapi kalau… anda sambunglah ayat ni sendiri.

Proses penyembuhan selepas urat keting dijahit mengambil masa 6 minggu minimum. Perlu memakai simen & buat fisioterapi untuk dapatkan fungsi terbaik. Itu pun mungkin masih ada kemungkinan sendi agak ketat kerana tisu sembuh secara fibrosis. Tisu fibrous ini tidak sama kualiti dengan tisu asal yang Tuhan cipta.

Jaga diri anda.

Kongsikan ye. Anda boleh ikuti perkongsian nasihat & tips perubatan saya di Channel Telegram saya:
https://t.me/NotaDrMahyuddin

#drmahyuddin
#achillestendonrupture

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat! Jadi lebih berhati-hati iya  dan jaga diri dalam melakukan dua aktiviti ini dalam kehidupan seharian.

Makluman: Artikel yang diterbitkan ini telah mendapat keizinan daripada penulis asal.

Mana Lagi Baik, Guna Tandas Cangkung Atau Duduk?

Bab pilih tandas sebenarnya agak peribadi. Ia mengikut kehendak dan keselesaan individu itu sendiri. Kalau diikutkan kini terdapat dua jenis tandas yakni tandas duduk dan tandas cangkung. Ada sesetengah rumah, ada dua jenis tandas ini dan sebaliknya.

Tiada bezanya dua tandas ini, ia bekerja sebagai tempat sistem pembuangan sisa dari manusia iaitu najis, muntah, darah haid atau apa sahaja. Tapi apa bezanya tentang rekaan tandas ini, satu anda kena mencangkung dan satu lagi anda hanya perlu duduk.

Ada pula yang kata sistem perkumuhan lebih baik dengan tandas cangkung. Benarkah?

Cangkung vs duduk
Tandas cangkung digunakan secara meluas di negara-negara Asia dan Afrika. Pergilah sampai ke China, Jepun, Turki atau Uganda sekalipun pasti anda akan jumpa tandas cangkung. Namun di Perancis telah digunakan sejak abad 20 termasuklah negara-negara Eropah Timur dan Russia. Jadinya, tandas cangkung dikategorikan sebagai tandas tradisional berbanding tandas duduk yang dianggap lebih moden.

Ramai yang berpendapat tandas cangkung lebih bersih, ini kerana tiada sentuhan kulit berbanding tandas duduk. Ada betulnya, tandas jenis duduk punya risiko mengotorkan pakaian dari percikan air takungan tandas. Namun tandas duduk paling sesuai untuk warga tua dan kelainan upaya yang susah untuk mencangkung.

4 alasan kena pilih tandas cangkung

#1 Secara azalinya, najis lebih mudah keluar apabila bukaan rektum yang luas dan otot sekeliling lebih rileks.

#2 Kajian mendapati pengguna tandas cangkung rendah risiko dalam jangkitan kolon usus.

#3 Kebanyakan pengguna tandas duduk lebih banyak meneran dan menyebabkan buasir luar!

#4 Perasan tak, pembuangan lebih rasa puas dan terelak dari masalah sembelit.

Kalau tak biasa atau tiada tandas cangkung, anda boleh guna teknik ini…

Squat potty atau tapak kekuda ini dapat menukar cara tandas duduk dengan mencangkung. Ia sudah digunakan secara meluas di barat atau mana-mana rumah yang tidak punya tandas cangkung. Walaubagaimanpun cara ini kurang berkesan dan tidak sama semulajadi dengan mencangkung.

Persoalannya sekarang ternyata kebaikan dalam sistem pembuangan lebih menjurus kepada tandas cangkung. Namun seperti yang dikatakan ia lebih kepada sifat peribadi dan keselesaan pengguna.

Selalu Tertidur Dengan Handphone Di Kepala? Lihat Kesan Ini Kepada Otak Anda

Satu kajian telah membuktikan bahawa telefon bimbit boleh membakar otak dan menjejaskan fungsinya.  Ia juga menunjukkan tahap pendedahan kepada telefon bimbit yang diletakkan dekat dengan kepala atau bahagian badan lain adalah lebih besar berbanding pendedahan pada bahagian badan lain.
Penggunaan peranti ini dengan kerap meningkatkan risiko tumor otak hampir lebih dua kali ganda.  Kanak-kanak adalah salah seorang yang mudah mengalami pendedahan kadar radiasi tinggi kerana mempunyai tengkorak nipis serta saiz otak yang lebih kecil.

Berdasarkan penulisan daripada portal Healthy Children juga ada menekankan bahaya peranti ini terhadap kanak-kanak dalam jangka masa panjang dan mencadangkan ibu bapa agar mengehadkan penggunaan telefon bimbit atau sebarang peranti yang mampu memancarkan radiasi daripada medan elektromagnetik (EMF).
Meletakkan peranti anda berdekatan dengan kepala anak-anak kecil berupaya menjejaskan sel otak mereka dan mengundang penyakit lain yang tidak diingini.  Justeru itu, ibu bapa diminta untuk lebih prihatin dan mengambil input yang dikongsikan oleh Ayn Shariff sebagai salah satu langkah berjaga-jaga sebelum ia boleh menjejaskan sel-sel otak yang sedang berkembang.

Perkara ni kadang-kadang terjadi pada saya dan anak-anakSambil-sambil tidurkan/susukan anak, sambil tu reply pm customer, kadang tu sampai tertidur. Sedar-sedar fon dok dekat dengan kepala anak.Allah, time tu terkilan sangat

Terkilan sebab teringat betapa tak bagus nya bila smartfon ni terletak berdekatan dgn kepala anak.Tahu tak, kenapa tak eloknya smartfon ni kat bahagian kepala?

Radiasi dari signal smartfon ni sangat bahaya tau, lebih-lebih lagi pada anak-anak kecil sebab ia boleh menjejaskan sel-sel otak yang sedang berkembang (bayi 6 bulan ke bawah)

Antara risiko lain:

knser, tumor otak, parkinson, alzheimer, sakit kepala/ migrain, sakit mata/ rabun

Risiko-risiko ni bukan terdedah kepada anak-anak sahaja, tapi juga orang dewasa

Jadi, sebelum masuk tidur, pastikan:1 Selesaikan segala urusan berkaitan fon. 2. Matikan wifi atau data. 3. Letak telefon jauh daripada tempat tidur

Berdasarkan penulisan daripada portal Healthy Children juga ada menekankan bahaya

Petua keselamatan telefon bimbit untuk keluarga:

Gunakan mesej teks apabila mungkin, dan gunakan telefon bimbit dalam mod pembesar suara atau dengan menggunakan alat tangan bebas tangan.
Apabila bercakap di telefon bimbit, cuba memegangnya satu inci atau lebih jauh dari kepala anda.

Buat hanya panggilan pendek atau penting pada telefon bimbit.
Elakkan membawa telefon anda ke badan seperti dalam saku, kaus kaki, atau bra. Pengeluar telefon bimbit tidak dapat menjamin bahawa jumlah radiasi yang anda menyerap akan berada pada tahap yang selamat.
Jangan bercakap di telefon atau teks semasa memandu. Ini meningkatkan risiko kemalangan kereta.

Berhati-hati apabila menggunakan telefon atau menghantar mesej semasa berjalan atau melakukan aktiviti lain. “Kecederaan berjalan” juga semakin meningkat.Jika anda merancang menonton filem pada peranti anda, muat turun terlebih dahulu, kemudian beralih ke mod pesawat semasa anda menonton untuk mengelakkan pendedahan radiasi yang tidak perlu.

Perhatikan kekuatan isyarat anda (iaitu bilangan bar yang anda ada). Semakin lemah isyarat sel anda, semakin sukar telefon anda berfungsi dan semakin banyak radiasi yang dihasilkannya. Lebih baik menunggu sehingga anda mempunyai isyarat yang lebih kuat sebelum menggunakan peranti anda.

Elakkan membuat panggilan ke kereta, lif, kereta api, dan bas. Telefon bimbit berfungsi lebih keras untuk mendapatkan isyarat melalui logam, sehingga tahap kuasa meningkat.
Ingatlah bahawa telefon bimbit bukanlah mainan atau item gigi.

Sumber: Siakapkeli.my

Kenapa makan kambing,jadi pening? Rupa²nya itulah tanda badan bertindak dgn…

Setiap kali makan kambing kenapa rasa pening? Jangan kata orang tua, orang muda pun sama juga, tapi tak semua macam tu. Ada yang kata minum air lemon boleh neutral kan balik, tapi tak semua macam tu. Jadi sedikit penerangan di bawah mengenai kenapa makan kambing boleh pening.
Ramai yang sering mengadu sakit kepala apabila makan beberapa jenis daging terutamanya daging kambing. Kerana takutkan kolestrol yang tinggi, ramai juga yang menghidari daripada memakan daging ini.

Sebenarnya, rasa pening kepala itu merupakan tindak balas daging kambing itu yang mencegah penyakit darah tinggi dan obesiti.Penyakit darah tinggi adalah berpunca daripada kolestrol dalam darah yang terurai daripada kolestrol kambing tersebut. Kolestrol kambing yang menguraikan darah yang tercemar dengan kolestrol tepu akan menyebabkan isi padu darah meningkat.

Pesakit darah tinggi akan mengalami gejala pening akibat peningkatan isi padu darah apabila memakan daging kambing.Walaupun daging kambing berfungsi sebagai pengurai protein terbaik, pesakit darah tinggi tidak disarankan mengambil daging kambing sebagai terapi dan mengelakkan kesan yang diluar kawalan mereka.

Tetapi, bagi mereka yang tidak mengalami tekanan darah tinggi dinasihatkan agar mengamalkan pemakanan daging kambing untuk mengelakkan risiko penyakit darah tinggi.

Apabila kolestrol gagal dicerna oleh hati, lemak di bawah permukaan kulit akan terbentuk. Jika terlalu banyak lemaknya, ia akan menjurus kepada risiko obesiti. Pengambilan daging kambing oleh pesakit obesiti akan menyebabkan tekanan darah yang tidak stabil dan akan mengalami pening kepala.

Selain daripada itu, tahukah anda bahawa daging kambing juga pembakar lemak yang berlebihan dalam badan? Panas badan, berpeluh dan telinga berdengung merupakan antara pembakaran lemak daripada memakan daging kambing.

Khasiat & Kelebihan Daging Kambing

Mencantikkan kulit
Mempunyai vitamin C semula jadi yang tidak dioksidakan
Membina dan menjaga ketahanan sel kulit
Menyeimbangkan dan mengurangkan bebanan fungsi hempedu serta mencantikkan kulit
Pengambilan protein secara berlebihan akan menyebabkan ia tersimpan di bahagian bawah kulit. Dan ia akan mudah dioksidakan dan bertindak balas dengan sel kulit untuk membentuk tenaga.

Proses ini yang menyebabkan kulit kelihatan gelap dan hangus sekirang berjemur di bawah sinaran matahari.Kandung vitamin C dalam daging kambing memberikan daya ketahanan yang lebih terhadap kulit kesan tindak balas protein yang terkena cahaya matahari.

Untuk mendapatkan kulit yang putih dan cantik, amalkan sahaja memakan daging kambing!Sebenarnya hal tersebut disebabkan oleh kandungan zat besi dan tyramin yang terdapat pada daging.

Gejala Pening Kepala Disebabkan Memakan Daging Terutamanya Daging Kambing Adalah Kerana Kurangnya Serapan Gula Ke Otak.

Makan daging yang banyak kandungan proteinnya boleh mengurangi serapan gula ke otak. Namun, punca kebanyakan orang mengalami pening adalah disebabkan oleh kandungan zat tyramin dan zat besi yang terdapat dalam daging tersebut.

Tubuh badan kita sebenarnya memerlukan zat besi sebagai bahan untuk menghasilkan protein hemoglobin yang bertujuan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Tapi kelebihan zat besi ini boleh jadi sedikit mudharat yang mengakibatkan pening dan sakit kepala.

Menurut National Poison Control Center, gejala yang biasanya muncul kerana kelebihan zat besi adalah pening, mual, lemah sakit kepala dan nafas pendek. Kelainan genetik yang disebut sebagai hemchromatosis juga boleh menyebabkan tubuh menghasilkan zat besi yang berlebihan.

Orang yang mempunyai kelainan genetik ini harus mengambil daging yang mempunyai zat besi yang rendah, tidak boleh mengambil suplemen zat besei atau melakukan penggantian darah (phlebotomy).

Zat Tyramin juga faktor kepada gejala kepala pening ini. Selain di daging merah, zat Tyramin ini boleh di dapati di dalam keju yang disimpan serta anggur merah. Gejala kepala pening ini biasanya muncul 12 jam selepas mengambil makanan-makanan tersebut.

Artikel ini bukan bertujuan untuk menakutkan. Tapi ianya sekadar ilmu pengetahuan bagi mereka yang fobia dengan makan daging kambing.

Sumber: Kekal Sihat Ceria – bydrazlan

Sila Sebarkan ! Bahaya Bakar Ikan Guna Aluminium Foil.

Demi Allah Paklong tak buat artikel ni sebab nak jatuhkan kedai kedai seafood yang bakar ikan guna cara ni ! Minta maaf  banyak banyak pada orang yang meniaga tapi benda ni Dr Pakar yang cerita, ingat aku reka sendiri ka  !

Dr Shazly Pakar Perubatan .

Bahaya bakar ikan dalam pembalut aluminium?

ADA satu video petua kehidupan yang menayangkan penggunaan pembalut aluminiun semasa membakar ikan atau ayam mendatangkan bahaya kesihatan. Antara dakwaan mereka adalah zat aluminium tersebut boleh terurai sehinggakan penyebab kepada penyakit nyanyuk (alzheimer’s disease) dan beberapa penyakit lain. Tularan video dan tulisan tersebut sudah beredar sejak sekian lama.

Adakah benar dakwaan tersebut?

Satu kajian telah dijalankan oleh Ghada Bassioni dan rakan-rakan mengenai penilaian penggunaan pembalut aluminium dalam sajian makanan. Mereka mendapati penggunaan suhu memasak yang tinggi melebihi 150 C boleh menyebabkan logam aluminium mudah terurai. Penguraian itu lebih cepat dengan hadirnya pengaruh dari beberapa faktor seperti bahan makanan dicampur dengan asam/asid/masin, makanan pedas dan tempoh memasak yang lama melebihi 1-3 jam. Kandungan aluminium yang mungkin diambil oleh seseorang yang memasak menggunakan kaedah ini telah melebihi kadar yang dibenarkan oleh FDA iaitu tidak lebih dari 1 mg/kilogram berat badan/sehari.

Namun perdebatan berlaku sejak berabad lamanya dalam kalangan para pengkaji sama ada jumlah yang sedemikian itu boleh menyebabkan penyakit Alzheimer (AD) atau penyebab kepada penyakit badan atau tidak? Beberapa hujahan mereka yang berdebat dalam isu ini dengan memberikan info kajian yang menyatakan kes-kes yang berlaku dalam seberapa banyak lokaliti mendapati kes AD ini banyak berlaku di kawasan yang terdapat kandungan aluminium tinggi dalam sisitem air minuman mereka. Tetapi hujah ini disangkalkan oleh kumpulan yang menentang “aluminium teori” ini dengan menyatakan bahawa kenapa menyalahkan aluminium semata-mata? Sedangkan dalam sistem air minuman, bukan sahaja air itu mengandungi logam aluminium. Malah patut dipersalahkan juga logam-logam lain yang menganggu sistem saraf otak (jika berlaku) sehingga menyebabkan AD seperti logam zink, plumbum, besi dan lain-lain.

Terdapat juga kajian ke atas tikus yang menyatakan bahawa kandungan aluminium tinggi penyebab kepada kerosakan otak tikus makmal. Sekali lagi, kajian tersebut telah dipatahkan dengan kajian semula ke atas manusia, di mana sifat sel akibat aluminium dalam tikus berbeza dengan sifat sel otak yang terdapat dalam manusia. Bahkan kajian-kajian tersebut juga mempunyai ketidakseragaman dari sudut pemilihan sampel dan bias yang tersendiri.

Buat masa ini perbahasan mengenai kandungan aluminium ini masih menjadi khilaf, sama ada boleh menjadi faktor risiko kepada penyakit-penyakit terutama AD atau tidak. Persatuan Alzheimer Kanada dan Kesatuan Alzheimer Antarabangsa telah membuat kenyataan rasmi bahawa aluminium bukan faktor risiko kepada penyakit-penyakit yang dibincangkan. Malah pada tahun 2008 Pusat Kawalan Penyakit (CDC), unit toksikologi melaporkan beberapa kenyataan seperti berikut:

1) Walaupun terdapat pelaporan kemungkinan hubung kait antara aluminium dan penyakit sejak 40 tahun lalu, tetapi isu ini masih lagi menjadi tanda tanya dan kontroversi dalam kalangan pakar-pakar berdasarkan bukti-bukti kajian terkini.

2) Terdapat sebilangan kecil kajian yang mengaitkan sejumlah masyarakat yang tinggal di kawasan yang tinggi kandungan aluminium dalam sistem air mereka, tetapi kajian tersebut adalah lemah. Bahkan terdapat juga kajian yang tiada signifikan prevalens penyakit AD dengan aluminium.

3) Ia dikuatkan lagi dengan kajian bahawa tiada kaitan signifikan berlakunya kes AD dalam kalangan penggemar air teh dan pesakit yang memakan ubat gastirk (antacid). Walaupun diketahui umum bahawa air teh dan antasid mengandungi kandungan aluminium yang lebih tinggi berbanding dengan air minuman biasa.

Jika dilihat kembali penggunaan pembalut aluminium dalam penyediaan ikan bakar dan sebagainya, peratusan aluminium yang masih dalam bentuk logam itu terlalu sedikit dan tidak mendatangkan mudarat besar. Dengan syarat pembakaran menggunakan pembalut aluminium itu dimasak dalam tempoh yang sekejap (tidak melebihi 1 jam), suhu tidak melebihi 150 C, tidak dicampur garam/asam berasid semasa membakar, dan tidak dicampur ramuan pedas. Pembalut aluminium boleh digunakan untuk penyimpanan bahan makanan dalam peti atau pemerapan

Inilah Makanan Yang Disyorkan Dan Patut Dielakkan Untuk Kawal & Cegah Diabetes.

Ramai rakyat Malaysia yang menghidap Diabetis atau lebih dikenali dengan nama penyakit Kencing Manis akibat pengambilan gula yang tinggi, pemilihan makanan yang salah serta tidak mengamalkan gaya hidup yang sihat. Menerusi perkongsian oleh Dr Hamid Arshat, beliau menjelaskan mengenai penyakit kencing manis ini, makanan yang perlu dielakkan serta makanan yang disyorkan sebagai langkah mencegah bagi penyakit ini.

Berikut antara perkongsian beliau;
“Kedua-dua abang saya menghidap penyakit diabetis. Ertinya risiko untuk saya memang wujud atas dasar baka. Alhamdulillah setakat ini saya dapat jauhkan.”

1. Lebih kurang 18 % penduduk Malaysia mengidap penyakit kencing manis (diabetes)

Lebih 10 % lagi dalam kaedaan ‘ prediabetic’ dan boleh jadi pesakit diabetes jika tidak mengambil langkah-langkah mencegah.Seseorang disahkan nengidap diabetes bila kandungan gula glukos dalam darah melebihi 8 mmol/L, setelah puasa melebihi 6 jam. Normal ialah antara 4 – 8 mmol/L. Air kencingnya pun didapati mengandungi gula, justeru digelar penyakit kencing manis.

2. Terdapat 3 Jenis Diabetes;

a. Type 1 diabetes, juga digelar’ juvenile diabetes’, sering menimpa sebelum umur 20 tahun. Sel-sel beta dalam pankreas yang mengeluarkan insulin rosak. Pesakit perlu suntikan insulin.

b. Type 2 diabetes. Biasa menimpa orang dewasa, biasanya umur 40 tahun keatas. Sumber insulin cukup tapi berlaku insulin resistant, metabolisma gula glukos gagal.

c. Diabetes waktu hamil atau gestational diabetes sebab peningkatan hormon-hormon ketika hamil.Pesakit-pesakit saya yang hamil ada diabetes, saya stabilkan dengan ubat metformin tanpa guna insulin melainkan dia memang type 1 diabetes.

3. Type 1 diabetes terus begantung kepada insulin. Tiada pilihan lain.

Type 2 diabetes dan diabetes waktu hamil boleh dikawal dan biasanya dikaitkan dengan kegemukkan, makan berlebihan karbohaidrat dan manisan dan pengidap PCOS.
Jika tidak terkawal, dalam jangka panjang banyak kerosakkan organ-organ boleh berlaku : Rosak buah pinggang, mata, saraf, jantung, saluran-saluran darah yang menyebabkan gangrene dan lain-lain.

4. Langkah-Langkah Mengawal Dan Mencegah Diabetes;

a. Ikuti nasihat doktor yang merawat. Jika diarah makan ubat saperti Metformin atau lain, perlu patuh.Pantau kandungan gula dalam darah, mudah dilakukan dirumah setelah diajar oleh kakitangan klinik. Buat beberapa ujian, lepas puasa, lepas makan dan dua jam lepas makan.

b. Kawal pemakanan khususnya gula, karbohidrat dan manisan.

Nasi, mee, roti, kuih muih, nasi lemak, roti canai, ais krim dan lain-lain kesemuanya mengandungi karbohidrat dan gula.

Kurangkan amount makan.Makan ikut jadual, sarapan, makan tengah hari dan malam.

Lebihkan sayur-sayur, buah-buah dan lauk dari protien.

c. Makanan-makanan perlu dikurangkan.

Jauhkan minuman soda, jus dalam tin, kotak atau botol, kandungan gula terlalu tinggi.

Jauhkan makanan yang mengandungi gluten saperti, wheat, wheat germ, barley dan rye. Gluten mencetuskan inflammation dan meningkatkan hormone steroids, tahap gula pun naik.

Jauhkan susu lembu tanpa pasteur kerana kandungan A1 casein yang sama tindakan saperti gluten. Tukar kepada susu kambing.

Jauhkan Minyak soya, canola dan corn. Minyak kelapa dan sawit lebih baik.

Jauhkan produk-produk GMO saperti soya dan jagung diimport dari luar negara.

Jauhkan semua minuman arak dan beer.

d. Makanan-makanan yang disyorkan.

Makanan yang mengandungi fiber. Sayur tempatan sawi, kangkong, pucuk ubi, keledek dan pucuk paku, nenas, oats.

Makanan mengandungi chromium, broccoli, raw cheese, kacang hijau dan panjang.

Makanan mengandungi magnesium, bayam, almond, yogart.

Protien, ikan-ikan berminyak, salmon, mackerel, tuna, daging lembu tanpa lemak, ayam organic, kacang dhall.

Lemak-lemak baik seperti Minyak kelapa.

Makanan rendah gula, nuts, biji-biji labu, sunflower, berries, avarcado.

e. Supplement , gantian gula, herba.

Beberapa jenis makanan tambahan dan herba tempatan yang bertindak menurunkan glukos dalam darah;

1. Kayu Manis (cinnamon)

Kajian menunjukkan ia mengurangkan glukos, LDL cholesterol dan triglycerides, disamping neningkatkan HDL cholesterol dalam darah.

2. Peria (bitter gourd)

Kajian menunjukkan peria bolih mengawal glukos dalam darah dan meningkatkan insulin sensitivity. Ia juga boleh bantu mencegah komplikasi diabetes saperti rosak buah pinggang, rosak mata, saraf dan salur darah.Dipasaran terdapat jualan kapsiul dan tablet peria.

3. Alpa Lipoic acid

Ini satu jenis anti oxidant yang bantu metabolisma glukos, meningkatkan insulin sensitivity, dan mencegah kerosakkan saraf (diabetic neuropathy). Sumber utama broccoli, bayam dan tomato.

4. Fish oil 1000 mg setiap hari

Ia bantu tingkatkan insulin sensitivity dan kurangkan inflamasi. Bertindak mengawal kolestrol dan meningkatkan HDL. Kesannya bantu kawal diabetes.

5. Gantian gula

a. Sweetener P3.
Berasal dari gula tebu. Diperoses dengan Nano technology. Glycemic index sifar (zero). Boleh didapati dipasar-pasar supermarket, Mydin etc. Sesuai untuk gantian gula. Satu produk tempatan, usaha bumiputera.

b. Stavia.
Sejenis tumbuhan kecil berasal dari amerika selatan. Daunnya sangat manis tetapi sangat rendah nilai glycemic index. Pengganti gula. Dapat kawal glukos dalam darah. Sesuai sebagai gantian gula.

6. Minuman Teh hijau (green tea)

Teh hijau punyai banyak khasiat kesihatan kerana kandungan antioxidant – polyphenols dan catechins. Dianggap satu minuman yang memanjangkan umur kerana memperlahan kematian sel-sel. Ia juga mengawal glukos dan kolestrol dalam darah. Minumlah 5 cawan setiap hari.

7. Herba-herba tempatan

Saya dapati beberapa jenis herba-herba tempatan ada berkesan mengawal glukos dan kolestrol dalam darah. Misalnya daun betawali, ulam raja, hempedu bumi, sambung nyawa, ginseng, pecah kaca dan lain-lain.
Daun-daun yang menghijau boleh dimakan sebagai ulam. Atau direbus dengan air panas. Atau dikeringkan dan jadikan air teh.

8.Senaman, kawal kegemukkan ,rehat dan tidur

Sangat penting lakukan senaman 30-40 minit setiap hari untuk menggunakan glukos sebagai bahan tenaga.
Cukupkan tidur 5 – 7 jam stiap hari. Dan beri masa untuk merehatkan tubuh dan mental kita.

Semoga diberkati Allah hidup kita. Aamin

Semoga bermanfaat dan kongsikan juga pada yang lain.

Sumber : Dr Hamid Arshat

Inilah antara kebaikan makan telur separuh masak. Bantu turun berat & cegah penuaan

Telur Separuh Masak. Tentu ramai yang suka menikmati telur separuh masak ini pada waktu bersarapan pagi.
Sejak zaman dahulu lagi, telur rebus dianggap sebagai menu sihat untuk sarapan pagi kerana mengandungi nutrisi penting protein, riboflavin dan selenium.Tambahan pula semua nutrisi tersebut sememangnya diperlukan oleh tubuh, terutama buat kanak-kanak yang sedang membesar.

Telur sesuai dijadikan menu sarapan pagi kerana ia juga dapat memenuhi keperluan energi yang diperlukan untuk melakukan pelbagai aktiviti seharian.Selain itu, telur boleh dimasak dengan pelbagai cara dan jenis masakan.

Telur rebus atau telur separuh masak, kedua-duanya mempunyai rasa yang enak serta kandungan nutrisi yang tinggi.Sungguhpun begitu, masih ramai yang ragu-ragu dengan kandungan nutrisinya. Ramai orang takut untuk menikmati telur kerana menganggap pengambilan telur pada setiap hari boleh menaikkan kolesterol dalam tubuh.

Tetapi tahukah anda, telur separuh masak sebenarnya lebih rendah kalori jika dibanding kan dengan resepi telur yang lain termasuk telur goreng dan telur dadar.Selain rasanya enak, telur separuh masak ini mengandungi pelbagai manfaat untuk kesihatan.

Lagipun telur separuh masak ini juga lebih kaya dengan nutrisi. Namun, pastikan anda tidak memasak kuning telur terlalu lama atau sehingga keras supaya nutrisi di dalam kuning telur tidak akan hilang dan dapat memenuhi keperluan nutrisi harian untuk tubuh.

Berikut beberapa kebaikan yang boleh anda peroleh daripada pengambilan telur separuh masak:

1. Menu Sarapan Yang Sihat

Dua biji telur separuh masak pada setiap hari untuk sarapan terbukti boleh mengecilkan ukuran pinggang. ‘Lemak jahat’ di dalam telur separuh masak juga merupakan sumber lemak tidak jahat yang sangat baik. Tidak seperti sumber protein atau lemak haiwan yang lain, kerana telur separuh masak tidak akan meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.

2. Membantu Pembentukan Otot

Untuk membentuk otot agar kelihatan tegap, bukan hanya dengan menikmati telur yang direbus sahaja.Pengambilan telur separuh masak ternyata boleh membentuk otot dan sangat elok untuk anda yang sedang berdiet. Kandungan nutrisi yang lengkap daripada telur separuh masak akan menjadikan otot anda kuat dan ‘berisi’.

3. Bantu Turunkan Berat Badan

Telur mengandung asid amino yang sangat tinggi. Asid amino yang masuk ke dalam tubuh boleh diubah menjadi energi dan mampu membantu untuk membentuk otot-otot ataupun kulit. Asid amino di dalam telur separuh masak juga mengandungi sumber energi yang jauh lebih baik dibandingkan dengan protein dan boleh membantu anda kenyang lebih lama.

4. Menguatkan Daya Ingatan

Dua biji telur separuh masak merupakan sumber ‘choline’ yang sangat tinggi. ‘Choline ‘adalah unsur yang sangat baik dan boleh meningkatkan kapasiti memori di dalam otak kita.

5. Mencegah Penuaan

Telur separuh masak merupakan seumber ‘lutein’, ‘carotenoid’ serta ‘zeaxanthin’ yang dapat membantu melindungi organ penglihatan daripada proses penuaan. Pengambilan telur separuh masak secara rutin boleh membantu tubuh, organ tubuh serta fungsinya dari pada proses kerosakan sel dan jaringan akibat penuaan.

6. Mencegah Anemia

Darah di dalam tubuh sangat penting bagi fungsinya. Kekurangan darah boleh membuatkan anda mengalami anemia. Anemia ini juga terjadi jika tubuh kekurangan vitamin B12. Telur separuh masak boleh menjadi alternatif makanan untuk mengubati kekurangan darah.

7. Baik Untuk Mata

Kesihatan mata sangat penting sebagai fungsi penglihatan. Vitamin A adalah salah satu vitamin yang dapat menjaga kesihatan mata.Vitamin A yang terdapat di dalam telur separuh masak ini juga jauh lebih banyak berbanding dengan telur yang direbus dan sebagainya.

Sumber artikel : utusan islam

Inilah Makanan Yang Disyorkan Dan Patut Dielakkan Untuk Kawal & Cegah Diabetes.

Ramai rakyat Malaysia yang menghidap Diabetis atau lebih dikenali dengan nama penyakit Kencing Manis akibat pengambilan gula yang tinggi, pemilihan makanan yang salah serta tidak mengamalkan gaya hidup yang sihat. Menerusi perkongsian oleh Dr Hamid Arshat, beliau menjelaskan mengenai penyakit kencing manis ini, makanan yang perlu dielakkan serta makanan yang disyorkan sebagai langkah mencegah bagi penyakit ini.

Berikut antara perkongsian beliau;
“Kedua-dua abang saya menghidap penyakit diabetis. Ertinya risiko untuk saya memang wujud atas dasar baka. Alhamdulillah setakat ini saya dapat jauhkan.”

1. Lebih kurang 18 % penduduk Malaysia mengidap penyakit kencing manis (diabetes)

Lebih 10 % lagi dalam kaedaan ‘ prediabetic’ dan boleh jadi pesakit diabetes jika tidak mengambil langkah-langkah mencegah.Seseorang disahkan nengidap diabetes bila kandungan gula glukos dalam darah melebihi 8 mmol/L, setelah puasa melebihi 6 jam. Normal ialah antara 4 – 8 mmol/L. Air kencingnya pun didapati mengandungi gula, justeru digelar penyakit kencing manis.

2. Terdapat 3 Jenis Diabetes;

a. Type 1 diabetes, juga digelar’ juvenile diabetes’, sering menimpa sebelum umur 20 tahun. Sel-sel beta dalam pankreas yang mengeluarkan insulin rosak. Pesakit perlu suntikan insulin.

b. Type 2 diabetes. Biasa menimpa orang dewasa, biasanya umur 40 tahun keatas. Sumber insulin cukup tapi berlaku insulin resistant, metabolisma gula glukos gagal.

c. Diabetes waktu hamil atau gestational diabetes sebab peningkatan hormon-hormon ketika hamil.Pesakit-pesakit saya yang hamil ada diabetes, saya stabilkan dengan ubat metformin tanpa guna insulin melainkan dia memang type 1 diabetes.

3. Type 1 diabetes terus begantung kepada insulin. Tiada pilihan lain.

Type 2 diabetes dan diabetes waktu hamil boleh dikawal dan biasanya dikaitkan dengan kegemukkan, makan berlebihan karbohaidrat dan manisan dan pengidap PCOS.
Jika tidak terkawal, dalam jangka panjang banyak kerosakkan organ-organ boleh berlaku : Rosak buah pinggang, mata, saraf, jantung, saluran-saluran darah yang menyebabkan gangrene dan lain-lain.

4. Langkah-Langkah Mengawal Dan Mencegah Diabetes;

a. Ikuti nasihat doktor yang merawat. Jika diarah makan ubat saperti Metformin atau lain, perlu patuh.Pantau kandungan gula dalam darah, mudah dilakukan dirumah setelah diajar oleh kakitangan klinik. Buat beberapa ujian, lepas puasa, lepas makan dan dua jam lepas makan.

b. Kawal pemakanan khususnya gula, karbohidrat dan manisan.

Nasi, mee, roti, kuih muih, nasi lemak, roti canai, ais krim dan lain-lain kesemuanya mengandungi karbohidrat dan gula.

Kurangkan amount makan.Makan ikut jadual, sarapan, makan tengah hari dan malam.

Lebihkan sayur-sayur, buah-buah dan lauk dari protien.

c. Makanan-makanan perlu dikurangkan.

Jauhkan minuman soda, jus dalam tin, kotak atau botol, kandungan gula terlalu tinggi.

Jauhkan makanan yang mengandungi gluten saperti, wheat, wheat germ, barley dan rye. Gluten mencetuskan inflammation dan meningkatkan hormone steroids, tahap gula pun naik.

Jauhkan susu lembu tanpa pasteur kerana kandungan A1 casein yang sama tindakan saperti gluten. Tukar kepada susu kambing.

Jauhkan Minyak soya, canola dan corn. Minyak kelapa dan sawit lebih baik.

Jauhkan produk-produk GMO saperti soya dan jagung diimport dari luar negara.

Jauhkan semua minuman arak dan beer.

d. Makanan-makanan yang disyorkan.

Makanan yang mengandungi fiber. Sayur tempatan sawi, kangkong, pucuk ubi, keledek dan pucuk paku, nenas, oats.

Makanan mengandungi chromium, broccoli, raw cheese, kacang hijau dan panjang.

Makanan mengandungi magnesium, bayam, almond, yogart.

Protien, ikan-ikan berminyak, salmon, mackerel, tuna, daging lembu tanpa lemak, ayam organic, kacang dhall.

Lemak-lemak baik seperti Minyak kelapa.

Makanan rendah gula, nuts, biji-biji labu, sunflower, berries, avarcado.

e. Supplement , gantian gula, herba.

Beberapa jenis makanan tambahan dan herba tempatan yang bertindak menurunkan glukos dalam darah;

1. Kayu Manis (cinnamon)

Kajian menunjukkan ia mengurangkan glukos, LDL cholesterol dan triglycerides, disamping neningkatkan HDL cholesterol dalam darah.

2. Peria (bitter gourd)

Kajian menunjukkan peria bolih mengawal glukos dalam darah dan meningkatkan insulin sensitivity. Ia juga boleh bantu mencegah komplikasi diabetes saperti rosak buah pinggang, rosak mata, saraf dan salur darah.Dipasaran terdapat jualan kapsiul dan tablet peria.

3. Alpa Lipoic acid

Ini satu jenis anti oxidant yang bantu metabolisma glukos, meningkatkan insulin sensitivity, dan mencegah kerosakkan saraf (diabetic neuropathy). Sumber utama broccoli, bayam dan tomato.

4. Fish oil 1000 mg setiap hari

Ia bantu tingkatkan insulin sensitivity dan kurangkan inflamasi. Bertindak mengawal kolestrol dan meningkatkan HDL. Kesannya bantu kawal diabetes.

5. Gantian gula

a. Sweetener P3.
Berasal dari gula tebu. Diperoses dengan Nano technology. Glycemic index sifar (zero). Boleh didapati dipasar-pasar supermarket, Mydin etc. Sesuai untuk gantian gula. Satu produk tempatan, usaha bumiputera.

b. Stavia.
Sejenis tumbuhan kecil berasal dari amerika selatan. Daunnya sangat manis tetapi sangat rendah nilai glycemic index. Pengganti gula. Dapat kawal glukos dalam darah. Sesuai sebagai gantian gula.

6. Minuman Teh hijau (green tea)

Teh hijau punyai banyak khasiat kesihatan kerana kandungan antioxidant – polyphenols dan catechins. Dianggap satu minuman yang memanjangkan umur kerana memperlahan kematian sel-sel. Ia juga mengawal glukos dan kolestrol dalam darah. Minumlah 5 cawan setiap hari.

7. Herba-herba tempatan

Saya dapati beberapa jenis herba-herba tempatan ada berkesan mengawal glukos dan kolestrol dalam darah. Misalnya daun betawali, ulam raja, hempedu bumi, sambung nyawa, ginseng, pecah kaca dan lain-lain.
Daun-daun yang menghijau boleh dimakan sebagai ulam. Atau direbus dengan air panas. Atau dikeringkan dan jadikan air teh.

8.Senaman, kawal kegemukkan ,rehat dan tidur

Sangat penting lakukan senaman 30-40 minit setiap hari untuk menggunakan glukos sebagai bahan tenaga.
Cukupkan tidur 5 – 7 jam stiap hari. Dan beri masa untuk merehatkan tubuh dan mental kita.

Semoga diberkati Allah hidup kita. Aamin

Semoga bermanfaat dan kongsikan juga pada yang lain.

Sumber : Dr Hamid Arshat

Inilah Khasiat Lengkuas Yang Ramai Orang Tak Tahu.

Lengkuas atau nama saintifiknya Alpinia Galanga terdiri daripada jenis besar dan kecil. Lengkuas besar (greater galangal) dikatakan berasal dari jawa dan digunakan dengan meluas di Malaysia di Indonesia. Manakala lengkuas kecil(lesser galangal) pula di katakan berasal dari china. Ia juga turut tumbuh di india dan seluruh Asia Tenggara

Lengkuas telah digunakan di barat sejak zaman pertengahan. Sifat-sifat perangsang dan tonik dalam lengkuas pula telah membuatkan orang Arab memberikannya pada kuda untuk merangsangnya. Ditimur pula,lengkuas yang telah di jadikan serbuk digunakan dalam pembuatan pewangi dan minuman.

Apakah khasiat lengkuas?

1. Masalah pencernaan
Perubatan Cina dikatakan menggunakan lengkuas dalam formula untuk merawat masalah-masalah pencernaan dan kesihatan sistem penghadaman. Jom kami kongsikan resepi ayam goreng lengkuas yang baik untuk pencernaan.

Bahan-bahannya:

10 ketul kepak atau peha ayam.

Bahan kisar:

5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 biji buah keras
2 tangkai cili merah
1 batang serai
2 cm lengkuas
2 cm kunyit basah
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil jus asam jawa
2 cm lengkuas – hiris halus & goreng garing
Cara menyediakan:

Gaulkan ayam dengan bahan kisar, biarkan perap selama 20 minit.
Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam tadi, kacau rata.
Tutupkan periuk sebentar, masak dengan api kecil selama 10 minit.
Angkat ayam tadi dan goreng hingga garing.
Hidangkan dengan taburan lengkuas goreng.
2. Menghilangkan bau busuk pada badan
Di India pula, lengkuas dikatakan digunakan sebagai pewangi tubuh, ketiak dan juga untuk menghilangkan masalah mulut berbau busuk atau halitosis.

3. Menjaga kesihatan perut
Air rebusan lengkuas dikatakan mampu dijadikan sebagai ramuan ubatan bagi melegakan masalah-masalah seperti kembung, dispepsia (pencernaan yang terganggu), muntah-muntah, dan perut yang mengembung.

4. Merawat arthritis, ulser dan radang perut
Lengkuas juga dikatakan mampu digunakan untuk merawat arthritis, ulser dan keradangan perut, memperbaiki pengedaran darah pada tangan dan kaki, merawat cirit-birit dan melindungi tubuh daripada risiko-risiko kanser tertentu.

5. Anti oksida
Lengkuas memiliki banyak agen-agen antioksidan yang berkuasa dan berpotensi melindungi tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh toksin dan radikal-radikal bebas.

6. Mencantikkan kulit dan anti penuaan
Lengkuas banyak digunakan dalam penjagaan kulit. Jus lengkuas dikatakan boleh disapu pada kulit untuk merawat masalah kulit. Ia mengandungi 40 jenis antioksidan yang boleh membantu dalam melindungi kulit terhadap penuaan kulit.

7. Membuang toksin dan membaiki aliran darah
Herba ini dikatakan mampu membuang toksin daripada tubuh dan memperbaiki aliran darah. Ia melepaskan zat tambahan pada tisu kulit.

8. Menyembuhkan kulit terbakar
Apabila jus lengkuas ini disapu pada kulit terbakar, ini mampu melegakan rasa sakit serta menyembuhkan kulit terbakar.

9. Mengurangkan parut
Anda juga boleh menggosokkan hirisan lengkuas segar pada kulit lebih kurang 2 hingga 3 kali setiap hari bagi mengurangkan parut.

10. Membersihkan kulit
Lengkuas juga merupakan antiseptik dan pencuci hebat yang boleh membantu memastikan kulit bersih dan halus tanpa sebarang noda.

11. Menghilangkan jeragat
Lengkuas juga boleh digunakan sebagai penentang semula jadi terhadap jeragat. Apabila ia disapu pada jeragat, ia akan mengurangkan jeragat cara membersihkan bakteria daripada kulit.

12. Melebatkan rambut
Perubatan Ayurveda telah menggunakan lengkuas dalam rawatan rambut dan kulit kepala. Jika minyak ekstrak lengkuas disapu pada kulit kepala, ia dikatakan mampu meningkatkan peredaran darah dan merangsang pertumbuhan rambut.

Jika anda mengalami masalah rambut rapuh dan kering, gunakan minyak lengkuas untuk kerana mengandungi zink, vitamin dan fosforus yang diperlukan bagi memastikan rambut sihat bersinar.

13. Merawat herpes
Rizom lengkuas yang diketuk dan dicampur dengan sedikit bawang putih dan cuka dapat digunakan sebagai rawatan herpes iaitu penyakit yang disebabkan oleh sejenis virus.

Selain itu lengkuas juga:

Rizom lengkuas memiliki sifat-sifat antibakteria dan perangsang pencernaan.
Lengkuas juga merupakan sumber serat,besi,sodium,vitamin-vitamin A dan C serta mengandungi fitonutrien dan flavonoid seperti beta-sitosterol,Galangin,Emodin dan Quercetin.
Antara kegunaan lengkuas ini adalah boleh dihiris atau dijadikan serbuk, ubi ini antiseptik dan amat berguna untuk mengubati demam, sakit kepala, cirit birit, selepas bersalin, menguatkan penghadamann, menghapuskan cacing gelang, membersihkan darah serta sakit sewaktu datang haid.
Lengkuas mengandung anti-inflamasi dan kerana itu bermanfaat dalam pengubatan arthritis dan rheumatoid arthritis (radang sendi).
Membantu meringankan ketidakselesaan yang disebabkan sakit pada perut atau bisul.
Lengkuas mengandungi sejumlah anti-oksidan yang membantu meminimakan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan racun dalam tubuh.
Untuk meningkatkan peredaran darah dalam tubuh, Anda boleh memasukkan lengkuas dalam menu diet harian.
Peredaran darah yang lancar pada akhirnya menjaga jantung tetap sihat.
Jika anda menderita cirit-birit, kunyah beberapa hiris lengkuas segar sebagai pengubatan alternatif.
Lengkuas mengandung banyak vitamin penting yang diperlukan oleh manusia seperti zat besi, sodium, vitamin A dan C, flavonoid dan fitonutrien.
Dengan mengunyah beberapa hiris lengkuas segar juga dikatakan dapat mengurangkan masalah cirit-birit.
Lengkuas mengandungi minyak alpinen, kamfer, methyl-cinnamate. Lengkuas berkhasiat sebagai anti kulat, anti bakteria, menghangatkan, membersihkan darah, menambah nafsu makan, mempermudah pengeluaran angin dari dalam tubuh, mencairkan kahak, mengharumkan serta merangsang otot.
Kegunaan lain lengkuas ialah untuk menghilangkan panau, kesakitan sewaktu haid, ubat untuk penyakit kulit, bengkak limpa, menguatkan otot yang lama tidak digerakkan dan membersihkan darah.
Lengkuas mampu mencegah dan mengobati tumor. Kandungan transkoniferil disasetat di dalam lengkuas diketahui mampu memusnahkan enzim xanthin yang merupakan salah satu penyebab tumor.
Lengkuas bersifat anti-inflamasi, kandungan galangin, dan karioferidanya membantu meredakan radang.
Itulah dia khasiat lengkuas yang ingin kami kongsikan kepada anda.

Mengapa WANITA perlu makan timun setiap hari?

Timun sebenarnya mempunyai banyak khasiat untuk kecantikan wanita? Boleh guna dari hujung rambut ke hujung kaki, tapi kena tahu caranya. Ok, jom kita tinjau apakah khasiat timun:

Cepat kurus
Timun bagus untuk menurunkan berat badan kerana kandungan kalorinya rendah tetapi tinggi kandungan air. Amalan memakan timun membantu mengatasi sembelit.

Kajian mendapati sesetengah sebatian dipanggil sterol kolestrol di dalam timun timun membantu mengurangkan paras kolestrol.

Rambut
Timun membantu menggalakkkan pertumbuhan rambut yang sihat kerana ia mengandungi silikon dan sulfur.

Gusi dan Gigi
Jus timun juga bermanfaat bagi anda yanag mengalami masalah gigi dan gusi keran timun merupakan sumber serat yang baik.

Mata
Jika anda mengalami mata letih dan bengkak, tekapkan saja timun yang yang dipotong membulat pada mata. Timun mempunyai sifat anti-inflamasi dan membantu mengurangkan bengkak tersebut.

Sistem Penghadaman
Jus timun segar membantu mengurangkan masalah ulser keasidan, pedih ulu hati dan gastrik. Kandungan air yang tinggi dan serat makanan dalam timun membantu mengurangkan toksin dari sistem penghadaman.

Kulit
Kandungan air yang tinggi, vitamin A, B, C dan mineral tertentu seperti magnesium, kalium, serta silika menjadikan timun bagus untuk kulit. Masker yang dihasilkan daripada timun boleh digunakan untuk mengatasi masalah ketegangan kulit. Kulit timun membanti memberi kelegaan pada kulit yang disebabkan oleh sinaran matahari. Asid askorbik dan asid caffeic dalam timun membantu mengurangkan keadaan bengkak di bawah mata.

Amaran Jangan Makan Bahagian ‘Bersih’ Pada Roti Berkulat

Pasti ramai dari kita yang masih mengamalkan memakan roti ‘bersih’ pada roti berkulat.

“ALAA… BUANG YANG BERKULAT TU, YANG LAINKAN ELOK LAGI”

Kita jangan ambil mudah tentang hal ini ya, sebenarnya tidak pernah wujud bahagian ‘bersih’ pada roti yang berkulat. Ini adalah kerana kulat (bahasa sebenarnya adalah mold) adalah sejenis fungus (kulat) seperti cendawan. Seperti cendawan, kulat mempunyai ‘topi’ (bahagian atas) yang mudah dikesan dengan mata kasar.

Namun akarnya yang tersembunyi dikenali ‘hyphae’ adalah berbahaya buat manusia. Hyphae ini membentuk sebuah rangkaian akar di dalam roti , maka bahagian ‘bersih’ dalam roti pastinya tidak selamat.

Bagi kepingan roti daripada bungkusan yang sama langsung tidak ditumbuhi kulat pula, berkemungkinan besar roti yang kelihatan bersih dan selamat dimakan itu sebenarnya telah turut tercemar juga oleh ribuan spora (benih pembiakan) yang tidak dapat dilihat oleh mata kasar manusia.

Jadi, berhati-hatilah sebelum memakannya kerana anda boleh mengalami keracunan makanan. Sebelum membeli pastikan cek tarikh luput roti dan pastikan roti itu tidak berkulat walaupun belum sampai tarikh luput.

 JANGAN KERANA SEBUKU ROTI, NYAWA KITA TERANCAM